Hozzávalók: 1 doboz konzerv vagy
egy csomag mirelit kukorica, fél kg paradicsom, 2 db sárgarépa, csipetnyi
cukor, 1 kávéskanál vaj, 1 teáskanál só, 2 evőkanál liszt, 1 pohár tejszín.
Elkészítése: A sárgarépát
megtisztítjuk, és fedő alatt pároljuk a vajon. A paradicsom héját lehúzzuk, és
kockákra vágjuk, majd a sárgarépához adjuk. Megszórjuk a liszttel és
belekeverjük a tejszínt. Hozzáadjuk a kukoricát, a fűszereket, és lassú tűzön
felfőzzük. Feltéttel tálaljuk.