Csíkokra vágunk 25 dkg Pannónia
sajtot és 2 db almát. Hozzávegyítünk 15 dkg piros szőlőszemet. Megszórjuk 3 dkg
hámozott durvára vágott mandulával. 3 evőkanál tejszínt 3 evőkanál joghurttal
együtt felverünk. Ízesítjük citromlével, cukorral és borssal. A salátához
keverjük. Hűtve adjuk asztalra.