2013. július 1., hétfő

Húsos saláta tampicói módra (Mexikó)




Hozzávalók: 60 dkg apróra vágott főtt marhahús, 5 ek. ketchup, 1 tk. csilipor, 1 ek. citromlé, 1 ek. olaj, 3 ek. kimagozott olajbogyó, 1 ek. finomra vágott friss koriander- vagy petrezselyemlevél, 2 salátalevél. Tegyünk tálba 2 salátalevelet.
Keverjük össze a hozzávalókat és tegyük a salátára. Búzalisztből készült tortillával kínáljuk.