Hozzávalók: 20 dkg csirkehús, 5
dkg ananász, fél alma, 1,5 pohár joghurt, fejes saláta, 5 dkg sajt, 5 dkg
ribizli, só, bors, szegfűbors, 3 evőkanál porcukor, fehérbor
A csirkehúst, az ananászt és az
almát kockákra vágjuk. A joghurttal, egy kicsi összevágott fejes salátával,
reszelt sajttal, ribizlivel összekeverjük. Sóval, borssal, szegfűborssal,
porcukorral és fehérborral ízesítjük. Hidegen tálaljuk.