Hozzávalók: 1 doboz
konzervkukorica (vagy egy csomag mélyhűtött kukorica sós vízben megfőzve) 30
dkg paradicsom, 1 kis fej vöröshagyma, 2 3 szál zellerlevél, 4 ek. olaj, só,
őrölt bors, 2 ek. borecet
A leszűrt kukoricát összekeverjük
a cikkekre vágott paradicsommal, a reszelt vöröshagymával, a finomra vágott
zellerlevéllel, és megsózzuk, megborsozzuk. Megöntözzük egy kevés borecettel,
bővebben olajjal, és jégbe hűtve tálaljuk.