Hozzávalók: 2 doboz konzerv
csemegekukorica, 2 nagy paradicsom, 6 evőkanál olaj, 2 evőkanál borecet, 1/4
csomó petrezselyemzöld, 1 késhegynyi őrölt fehérbors, só. Elkészítése: Az olajat,
borecetet, kevés sóval, borssal fűszerezzük és öntsük rá a gerezdekre vágott,
paradicsommal elkevert konzerv csemegekukoricára. Tálaláskor salátalevéllel,
paradicsommal díszítjük és meghintjük finomra vágott petrezselyemzölddel.