Hozzávalók: 40 dkg vöröshagyma,
40 dkg alma, 3 ek. olaj, 1 kk. curry, 1 kk. só, 2 ek. tejföl Készítés: A
hagymát szeleteljük fel, a meghámozott almát vágjuk apróra. Öntsük tűzálló
kerek tálba az olajat és a mikróban melegítsük 3 percig. Tegyük bele a
vöröshagymát, az almát és a fűszereket, takarjuk le és 15 percig főzzük.
Félidőben keverjük meg. Főzés után adjuk hozzá a tejfölt. Sült húsokhoz kiváló
meleg körítés.