Hozzávalók: 4 db sült
csirkemellfilé, 2 evőkanál lefőzött presszókávé, 2 dl tejszín, 2 dl majonéz, 17
dkg dióbél, 6-8 darab zellerszár, 2 cm-es darabokra szeletelve, őrölt
fehérbors, só.
Elkészítés: A majonézt kávéval,
borssal, sóval ízesítjük. Óvatosan hozzáforgatjuk a keményre felvert
tejszínhabot, csíkokra vágott csirkemellet, feldarabolt zellert, dióbelet. A
csirkesalátát tálalás előtt 2-3 órára hűtőbe tesszük.