Hozzávalók: 1 fej saláta, 50 dkg
paradicsom, citromlé, 10 dkg krémsajt, 1 dl tejföl, 1 ek olaj, 1 kk. vöröshagyma,
só, bors, borecet, 4 gerezd fokhagyma, 2 ek. tej, metélőhagyma. A megmosott
salátát megszárítjuk, leveleire szedjük, majd összekeverjük a kockára vágott
paradicsommal, és snidlinggel, citromlével ízesítjük. Addig hűtőszekrénybe
tesszük, amíg elkészítjük a mártást, amit külön tálban adunk fel, hogy mindenki
a saját ízlése szerint öntse le vele a salátáját.