Hozzávalók: 35 dkg főtt kukorica,
35 dkg párolt zöldborsó, 1 csokor petrezselyem, 1 dl majonéz, 1 dl tejszín, 1
kiskanál mustár, 1 csokor snidling, tárkonyecet, só, fehér bors, salátalevél.
Keverjük össze a lecsepegtetett
kukoricát a zöldborsóval. A hozzávalókból készítsük el az öntetet, és adjuk a
zöldségekhez. Hűtsük be, tálaljuk salátalevélen, díszítsük paradicsommal,
retekkel, petrezselyemzölddel.