Hozzávalók: 1 csomag
szója-granulátum, 3 db tojás, 2 db zsemle, 1-1 késhegynyi hagyma- és
fokhagymakrém, késhegynyi pirospaprika, 1 kávéskanál curry, késhegynyi
chili-por, 1 teáskanál só, vegeta.
Elkészítése: A zsemléket vízbe
áztatjuk, majd kicsavarjuk, és a szójára tesszük (amit nem áztattunk előtte).
Hozzáadjuk az ízesítőket, és képlékeny masszává dolgozzuk össze. (Amennyiben
túl darabosnak tűnik, kevés víz hozzáadásával puhíthatjuk). Pogácsaformákká
alakítjuk, majd forró olajban mindkét oldalát barnára sütjük. Salátával vagy
más, kevéssé olajos körettel tálaljuk.