2013. március 17., vasárnap

Nyers salátástál




Vásárolunk egy doboz mirelit majonézt vagy két tojássárgából két deci olajjal, egy kiskanál mustárral, pár csepp citromlével, csipetnyi cukorral meg sóval magunk keverjük ki. Egy deci tejföllel hígítjuk, és 1-1 csokor finomra vágott kaporral, petrezselyemmel meg metélőhagymával, egy fiola leszűrt kapribogyóval, másfél evőkanál citromlével és csipetnyi curryporral, vagy reszelt szerecsendióval ízesítjük