Mezei salátának is nevezik. Nem
csak kultúrnövényként termesztik, de réteken, mezőkön, domboldalakon, vadon is
megterem. Levelei 10-20 cm magasan felállóak, tőlevelei pedig tojás alakúak és
csillagszerűen helyezkednek el. B1, B2 és C vitaminon kívül foszfort és
kalciumot is tartalmaz. Zsenge leveleiből kitűnő salátát készíthetünk, amely
bármilyen salátaöntettel ínyenc falat.