Hozzávalók: Személyenként 35-40
dkg nyers zöldséget, (lehet saláta, karalábé, sárgarépa, cukkíni, retek, póré-
vagy újhagyma, paradicsom, paprika, kígyóuborka) megtisztítunk, és feldarabolunk.
Mutatósan tálra rakjuk, és különféle öntetekkel kínáljuk.