Hozzávalók: 15 dkg konzerv
sárgarépakocka, 15 dkg konzerv ananász, 15 dkg csemege uborka, 15 dkg konzerv
kukorica, 5 evőkanál majonéz, 1 kávéskanál tárkonylevél, 1/2 citrom, só.
Elkészítése: A leszűrt konzerv
sárgarépát és kukoricát, a kockára vágott konzerv ananászt és csemege uborkát
összekeverjük a citrom levével, finomra vágott tárkonylevéllel és sóval
fűszerezett majonézzel. Tálaláskor citrommal, almaszelettel és
petrezselyemzölddel díszítjük.