Hozzávalók: 1 csésze rizs, 1/4 kg
friss vagy 1 csomag mirelit zöldborsó, 1 teáskanál olaj, 1 teáskanál curry,
késhegynyi őrölt bors, 1 teáskanál só, vegeta.
Elkészítése: A zöldborsót az
olajon, fedő alatt, puhára pároljuk. Közben a rizst odatesszük főni a
vegetával, a curryvel és sóval. Ahogy elkészült, hozzáadjuk a zöldborsót, és
óvatosan összekeverjük vele. Borssal ízesítjük. Színei miatt is nagyon népszerű
köret.