Hozzávalók: fél kg friss vagy
mirelit zöldborsó, 20 dkg apró száraztészta (nem cérnametélt vagy tarhonya!), 2
fej hagyma, 1 teáskanál curry, 1 teáskanál olaj, 1 teáskanál só, vegeta.
Elkészítése: Az olajon
megpirítjuk az egészen apróra vágott hagymát, majd hozzáadjuk a zöldborsót, a
curryt, az ízesítőket és kb. fél liter vizet. Amikor felfőtt, beletesszük a
tésztát, és kb. 5 percig főzzük vele. Utána lehúzzuk az edényt a tűzről, és fedő
alatt hagyjuk benne megdagadni a metéltet. Egészen lé nélküli, sűrű masszát
kapunk. Köretként fogyasztjuk.