Hozzávalók: 40 dkg penne, 500 ml
tejföl, 500 ml majonéz, olaszos fűszerkeverék, 10 dkg kaliforniai piros paprika,
10 dkg sárgarépa, 5 dkg póréhagyma
Az olaszos fűszerkeveréket
elkeverjük a tejföllel és a majonézzel. A kifőtt lehűtött tésztához hozzáadjuk
a vékony szeletekre vágott paprikát és sárgarépát és a szeletekre vágott
póréhagymát. Hozzáadjuk a dresszinget, és hűtőben érleljük.